Localizada em Vancouver, Canadá, esta sala de jantar flutuante pode chamar atenção pela beleza e sofisticação. No entanto, por debaixo de muito luxo, há a simplicidade dos materiais reciclados. Foram usadas cerca de 1700 garrafas PET para que o ambiente pudesse se sustentar em cima das águas.
Desenvolvida pelo escritório Good Weather, a sala de jantar é também um projeto acadêmico da Fish Foundation, organização que tem como objetivo formar novos chefs de cozinha que se preocupem com a pesca sustentável.
Mais de 1700 garrafas plásticas foram usadas como piso no projeto
A "cozinha-balsa" pode acomodar cerca de 12 pessoas e abre todas as noites. Para a construção do piso, as garrafas foram arrumadas em fileiras e sobrepostas por um piso de madeira, o que garantiu a segurança do projeto.
Até setembro, os chefs da cozinha flutuante estarão ministrando um curso sobre vinhos. Para fazer parte do time seleto, o interessado terá que desembolsar cerca de R$400.
fonte: http://www.ecodesenvolvimento.org.br/noticias/cozinha-flutuante-e-construida-com-1700-garrafas
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