1. Cozinha profissional em casa
O verde que toma conta da cozinha do chef do Aquavit, o dinamarquês Simon Lau, não decora o ambiente à toa. O tom foi escolhido para lembrar a água que cerca a sua casa, localizada em pleno Cerrado, em Brasília, e aparece nas pastilhas, nos armários e até nos vidros do décor. Super equipado, o lugar atende não só as necessidades do morador, mas também do restaurante comandado por ele, que fica no mesmo endereço. A residência de inspiração modernista foi inteiramente projetada por Simon, um confesso apaixonado pela tradicional culinária local e pelo design de qualidade.
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2. Para tomar o chá da tarde
Fazendo parte de uma moradia em que muitos estilos distintos convivem harmonicamente, a cozinha deste apartamento de 420 m², em São Paulo, ficou responsável por dar um toque tradicional e feminino ao todo, decorado por Marina Linhares. Integrado à sala de jantar e, portanto, com décor do mesmo tom de verde-céladon, o cômodo foi tomado por um charme vintage. Acima do balcão que comporta uma pia de estilo antigo, uma prateleira exibe aparelhos de chá com ar quase colonial. A ideia é contrapô-la ao restante dos ambientes, que possuem mobiliário masculino e com sotaque oriental.
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3. Beleza dentro e fora de casa
Com uma vista deslumbrante da paisagem do Rio de Janeiro, a cozinha desta casa projetada pela arquiteta Gisele Taranto não precisava de muito para entrar na nossa lista. Mas para coroar ainda mais o cômodo, peças assinadas, como o Moon Bowl, de Mario Bellini, as cadeiras de Philippe Starck e a luminária de Ferruccio Laviani, todos da Kartell, integram o décor. O laranja dá o tom, mas a clássica dupla de preto e branco também aparece aqui, como no pratos de Piero Fornasetti, que emprestam sua beleza para a parede ao fundo.
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4. Para cozinhar com carinho
O chef e proprietário do restaurante El Celler de Can Roca, Joan Roca, mora exatamente acima do seu local de trabalho. Embaixo, a cozinha do estabelecimento - número um do mundo - que comanda é ultra hi-tech, mas é em casa que ele prepara refeições calorosas para toda a família. A cozinha da residência foi decorada pela esposa de Joan, Anna, e exibe não só um décor confortável, com toques de materiais naturais, como é a cara de Girona, cidadezinha catalã onde está instalada. O espaço também conta com uma luminária assinada pelo alemão Ingo Maurer, customizada com croquis do cardápio que é servido no andar de baixo.
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5. Décor moderno na cozinha
Contratado pelo ator hollywoodiano Bradley Darryl Wong para encontrar uma solução para sua casa, tomada pelo acúmulo de objetos, o arquiteto Jack Wettling criou um projeto que tinha por objetivo organizar tudo em nichos e prateleiras. E com a cozinha não foi diferente; mesmo em um espaço mais enxuto, o cômodo mantém tudo em ordem graças aos armários em cima e abaixo do grande balcão. Seu décor acompanha a temática que toma conta do restante do loft localizado na East Fourth Street, em Nova York, de estilo moderno, com paredes de tijolos aparentes e com um inebriante tom de verde em destaque.
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6. O cômodo que está sempre cheio
Qual seria o ambiente mais freqüentado na casa de um chef? A cozinha, claro. Na residência de Olivier Anquier não é diferente. O décor da morada, que fica em um edifício dos anos 1940, localizado na Praça da República, em São Paulo, reserva misturas peculiares e interessantes, mas é no local de preparação das refeições que todos querem estar. Aberta para a sala de jantar, com balcões de madeira maciça vindos de antigos comércios, a cozinha também conta com um contraste incomum: os moderníssimos fogões estão bem à frente de uma parede revestida com uma placa retroiluminada de ônix.
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7.
Beleza na simplicidade
Uma casa descomplicada em Melbourne, na Austrália, é um exemplo de que mesmo com décor simples a cozinha pode se tornar especial. No projeto de Jessica Liew o concreto, em especial o negro, permeia boa parte dos cômodos. O material, que na realidade tem uma tonalidade que se aproxima ao cinza chumbo, é o que torna a cozinha leve e cozy. Além da linda vista que se tem para o lago de peixes, do lado de fora da morada, o ambiente também é adornado com uma grande luminária de impacto, formada por cristais de quartzo.
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8. A força das cores
Longe de toda a ostentação do mundo da moda, em São Roque, uma cidade do interior de São Paulo, é que mora o CEO da Luminosidade, produtora dos principais eventos da moda brasileira. Paulo Borges escolheu um pacato e verdejante terreno de 6 mil m² para viver com seu filho, Henrique, de 7 anos. A cozinha é a exceção do décor da residência. Todo o resto é bastante uniforme, enquanto o lugar onde Paulo costuma preparar pratos no fogão a lenha é revestido em parte com coloridos e bucólicos azulejos artesanais.
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9. O canto básico da casa colorida
O estúdio Jessica Helgerson Interior Design apostou em um décor vibrante para contemplar um tríplex localizado na vizinhança de For Greene, no Brooklyn. A cozinha é um dos poucos cômodos da casa que mantém certa sobriedade. A mesa e as cadeiras de madeira, assim como o piso de tom claro, contrastam com os três pendentes negros sobre a bancada. O ambiente é conjugado com a sala, decorada com objetos de madeira em tons terrosos, cerâmica e vidro.
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10. Muitos tons em um só lugar
Verde, azul, violeta. A escolha das cores que decoram a cozinha - e todo o restante - deste apartamento paulistano não foi aleatória. O projeto assinado pelo estúdio Superlimão, e comandado por Sergio Cabral, Thiago Rodrigues, Lula Gouveia e Antonio Carlos Figueira de Mello, manteve uma paleta eclética, mas muito bem equilibrada. A cozinha é o xodó do lugar e foi concebida de modo que dali pode-se avistar as salas de estar e jantar, o escritório e o home theater. Integrada a ela, a lavanderia comporta muitas plantas e completa a profusão de cores com seu amarelo flúor.
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11. Conforto no lugar do luxo
A casa de veraneio de David Schiff, um agente de personalidades do calibre de Eminem e Sienna Miller, em Nova York, foi decorada de modo a afastar todo e qualquer lembrança do estilo de vida extravagante de Hollywood. A cozinha da residência - que tem um projeto da década de 1970 e leva a assinatura do arquiteto Tod Williams - por exemplo, conta com muita luz natural, décor simples e detalhes de vigas aparentes. O resultado é um lugar do qual é impossível se despedir sem dificuldades na hora da volta para a vida urbana.
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12. Construída a quatro mãos
A designer gráfica Jade-Snow Carroll e o sócio de uma construtora, Ian Rasch, construíram sua casa em Massachusetts do zero. A morada projetada pelo arquiteto Adam Rolston é um mero retângulo com 27,4 m de comprimento. E é no mesmo estilo que se segue a cozinha. Com detalhes em vermelho, como as cadeiras Tolix e o fio das lâmpadas pendentes, o décor é sóbrio e combina com o restante da residência, erguida em um terreno que antes abrigava uma casa de fazenda deteriorada.
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13. Cozinha brasileira
Quando voltou ao Brasil, após muitos anos morando na Europa, o fotógrafo Fernando Lombardi escolheu a paradisíaca praia baiana de Trancoso para construir sua nova casa. O pequeno terreno deu lugar a uma morada cheia de charme tropical e a cozinha não poderia ficar de fora deste estilo. Materiais simples e acabamentos rústicos exaltam ao máximo a identidade local. Móveis com uma pátina antiga, de inspiração popular brasileira, dividem espaço com um apinhado de objetos que ele mesmo gosta de definir como providos de memória tátil: um pedaço da história dos proprietários está impregnado em cada pequeno detalhe do lugar.
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14. Os brinquedos tomam conta
Um suave tom cinza foi a escolha do arquiteto Anderson Leite para servir de base na casa de um jovem médico que mora em Campinas, em São Paulo. A proposta era a de exaltar a colorida coleção de toy art do proprietário, que gosta de exercer sua compulsão pelo acúmulo. A sala de estar e jantar são integradas à cozinha americana, que possui paredes com acabamento de mosaico de concreto. E as banquetas Stool One, de Konstantin Grcic para a Magis, se alinham junto à bancada, com tampo de Silestone.
